Wabenhonig

Etwas ganz Besonderes – Honig direkt in der Wabe, naturbelassen und unbehandelt.

Intensiver und aromatischer als flüssiger Honig, da die Waben Frische und die Blütenaromen besser bewahren. Genießen Sie die natürliche Süße, gereift in handlichen Waben. Nachhaltig produziert, frisch und naturbelassen – perfekt zum Frühstück, Snack oder zum Verfeinern von Tee und Käseplatten. Entdecken Sie den echten Honiggenuss aus der Honigwabe.

Wabenhonig wird direkt in den Bienenwaben geerntet. Die Waben bestehen aus Bienenwachs und enthalten grob gesagt drei Bestandteile: Honig, Wachswaben und gelegentlich Pollenreste. Das alles wird von den Bienen selbst produziert. Der Geschmack ist intensiver und aromatischer als flüssiger Honig, da die Waben Frische und die Blütenaromen besser bewahren. Im Gegensatz zu flüssigem Honig wird Wabenhonig in ganzen Waben verkauft, sodass Sie ihn wie eine Süßigkeit aus der Wabe ziehen und dann essen oder in Tee, Brot oder Käse genießen können. Wabenhonig ist immer naturbelassen und unbehandelt.